TRAYECTORIA
Años de experiencia y trayectoria en el rubro
TRAYECTORIA
Años de experiencia y trayectoria en el rubro
CONOCIMIENTO
Equipo profesional calificado y certificado
CONOCIMIENTO
Equipo profesional calificado y certificado
CALIDAD
Ponemos énfasis en la eficiencia de los procesos
CALIDAD
Ponemos énfasis en la eficiencia de los procesos
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Objetivo
Nuestro propósito es brindarte una alimentación saludable y de calidad.
Quienes somos
Somos una empresa con más de 25 años de experiencia en la operación y administración de comedores industriales y ejecutivos. Suplimos sus necesidades los 365 días del año, las 24 horas del día, sin importar el tamaño de su empresa.
Supervisamos permanente los estándares de calidad de la materia prima que utilizamos y garantizamos la higiene en cada uno de los Comedores que operamos.
Brindamos servicios de catering para nuestros clientes dentro o fuera de sus instalaciones, ofreciendo alimentos elaborados en base a las necesidades nutricionales de cada uno de nuestros comensales (hipertensión, diabetes, obesidad o cualquier otro padecimiento).
Realizamos capacitaciones constantes de nuestro personal mediante programas diseñados específicamente para cada una de las áreas, en base a las normas existentes.
Nuestros servicios
Porque creemos que alimentar va más allá de dar de comer, diseñamos nuestros menús para que disfrutes de una alimentación rica, variada y saludable, adaptada a las necesidades de cada persona. Ya sea que sigas una dieta vegetariana, seas celíaco o simplemente elijas cuidarte, te cocinamos con compromiso, para que puedas sostener la alimentación que necesitás y que elegiste.
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Comedores Industriales
Nos adaptamos a las necesidades de cada empresa, brindando un servicio integral de alimentación. Ofrecemos la posibilidad de operar cocinas empresariales in situ, preparando diariamente todos los alimentos requeridos, con estándares de calidad, higiene y nutrición.
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Viandas
Servicio de viandas individuales. Nuestros menús ofrecen hasta 8 opciones diarias, pensadas para todos los gustos y necesidades: Calórica, Light, Vegetariana, Ensalada del día, Empanada del día, Sándwich del día, Tarta del día, Menús adaptados a restricciones alimentarias.
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Eventos y Servicios Especiales
Ofrecemos servicios de catering para eventos empresariales, celebraciones y ocasiones especiales. Nos ocupamos de cada detalle para que tu evento cuente con propuestas gastronómicas de calidad y un equipo profesional que te acompaña en todo momento.
Nuestro enfoque
En Alimentación Global proponemos una solución gastronómica adaptada a las necesidades de cada empresa, basada en la experiencia adquirida trabajando junto a grandes grupos internacionales.
Esta trayectoria nos permite aplicar estándares de excelencia sin perder la cercanía ni la eficiencia en la gestión. Implementamos prácticas que garantizan la calidad, seguridad y eficiencia de nuestros servicios:
• Buenas Prácticas de Manufactura
• Controles bromatológicos periódicos
• Manuales de procedimientos actualizados
• Check lists y normas de autocontrol
• Control de gestión riguroso
• Cumplimiento estricto de normativas fiscales
• Personal capacitado y especializado
Nos diferenciamos por evitar los inconvenientes que muchas veces presentan las grandes estructuras:
• Altos costos innecesarios
• Procesos lentos y burocráticos
• Trato impersonal y estandarizado
En cada menú, en cada servicio, en cada cliente, asumimos el compromiso de ofrecer una alimentación de calidad, eficiente, segura y humana.
Porque la satisfacción de nuestros comensales es el verdadero motor de nuestro trabajo.
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